Brot Aus Mehl Und Wasser Ohne Hefe

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100 g Roggenmehl und 100 g Wasser 25C verrühren abdecken und 12 Stunden bei 24 26 C stehen lassen anschließend durchrühren Nach 24 Stunden weitere 100 g Mehl und 100 g Wasser dazugeben. Es ist nie zu spät gutes Brot selbst zu backen. Mehl Wasser und Salz.

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Schnelles Brot Backen Ohne Hefe Einfaches Grundrezept